Les recettes du poulet DG

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Le poulet DG est un délicieux plat camerounais composé de plusieurs légumes (carottes, poivrons, haricots verts, etc.), des bananes plantains mûrs et des cuisses de poulets, le tout accompagné de divers aromates. DG vient du nom Directeur Général parce que ce plat était jadis réservé seulement aux personnes ayant un niveau social élevé compte tenu du prix du poulet. Aujourd’hui, tout le monde peut faire sa propre de recette du poulet DG avec peu de moyens.

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