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«Les Aventures mystérieuses» de Patrick Nguema Ndong

Patrick Nguema Ndong est un spécialiste des sciences occultes. Né en 1957 d'un père Français et d'une mère Gabonaise, il anime sur la radio...

Le Njansang

Ricinodendron heudelotii, aussi appelé Njansang, Sanga Sanga, Musodo, Erimado, Corkwood et Essessang au Cameroun, Akpi en Côte d’Ivoire, Okhuen au Nigeria, Munguella en Angola, Bofeko au Zaïre, Kishongo en Uganda, Wama au Ghana,...

Le sel : un médicament ou un poison pour notre santé ?

Le sel (NaCl, symbole chimique de natriumchloridou chlorure de sodium) est un des produits les plus indispensables à la vie. On le trouve sous...

Les bienfaits de l’arachide pour notre santé

L'arachide (Arachis hypogaea), également appelée cacahuète ou cacahouète, est une plante de la famille des légumineuses, au même titre que le haricot. Elle est cultivée...

Les graines de cornille (koki ou niébé), le haricot magique africain

La cornille (Vigna unguiculata subsp. unguiculata), aussi appelée dolique à œil noir, pois à vache ou niébé (Afrique de l'Ouest) est un légume sec...

Le Nkui, la sauce gluante des Bamilékés

Le Nkui est un plat traditionnel de l'ethnie Bamiléké préparé à l'occasion de la naissance d'un enfant et servi à la mère du fait de sa...
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Les recettes du Kwem (sauce à base des feuilles de manioc)

Le Kwem est une sauce constitué des feuilles de manioc. Cette sauce se consomme beaucoup dans les régions du Centre, du Sud et de...

Le culte sacré des crânes chez les Bamilékés

Les Bamilékés constituent le plus grand groupe ethnique du Cameroun. Selon certains historiens, ils seraient venus d'Egypte. Dans leurs traditions ancestrales, les Bamilékés pratiquent...

Les recettes du Ndolè

Le Ndolé (Vernonia amygdalina, Vernonia hymenolepis et Vernonia calvoana) est un plat typique du Littoral du Cameroun. Ses feuilles, amères à la cueillette, subissent une série de transformations...
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La danse Bend Skin en pays Bamiléké

Le Bend skin, qui signifie se courber (vers l'avant), est une musique populaire Bamiléké de l'Ouest-Cameroun. Il a été popularisé dans les années 1990 par André...
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